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蜜烧红薯制作方法是怎样的?
蜜烧红薯制作方法如下:1. 将红薯洗净、去皮,先切成长方块,再分 别削成鸽蛋形。2. 红枣洗净去核,切成碎末。炒锅上火,放 油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水,放冰糖熬 化,放入过油的红薯,煮至汁黏,加入蜂蜜,撒入红枣末推勾,再煮15分钟,盛入盘内 即成。