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自己开餐饮店需要注意哪些方面的问题?

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自己开餐饮店需要注意哪些方面的问题?

自己开餐饮店需要注意哪些方面的问题?

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    2017-11-03 16:09:56
  •   首先要有钱 申营业执照 选店址 装修 招聘人员 培训 定菜谱 选好址,先申请卫生许可证,再办理工商营业执照,买好东西雇好人,开始赚钱。 第一 要先把市场细分,调查一下周围的人需要什么(切不可凭自己想像),确立你这个小吃店的目标市场。 第二 要有足够的流动资金,不可把资金都投入到固定资产中 第三 要向周围的同行们请教,从中取得经验 第四 也是最重要的,要注意环境卫生 第五 要针对目标市场作宣传广告,可以定期搞促销活动 最后 要定期向前来光顾的顾客做调查,不断求进 如何开一家好的餐饮店 若要使餐饮店的生意兴隆,我总结了七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果: 第一、力求创新。
      只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。 第二、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。
      要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。 第三、确保合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。 第四、以食客为出发点。

    你***

    2017-11-03 16:09:56

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