做17斤腊肉要放多少盐?
最起码都要放进2—3斤盐,因为放少了会不够咸。
H***
2013-12-11 17:05:22
2013-12-11 17:04:57
300g,不包括酱油里的盐分
一***
2013-12-11 16:28:52
问:制作腊肉需要放盐吗?制作腊肉需要放盐吗
答:要放盐,还要加配其他调料,制做出来的腊肉味道才更好。 一、制作温度: 制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。 二、选料: 1、猪臀部的肉,带皮,肥瘦相连(半...详情>>
问:腌制17斤姜不辣需要用多少盐
答:10斤菜1.5斤盐。详情>>
问:腊肉的吃法有那些?腊肉的食谱急需!
答:苦瓜炒腊肉 这是一道湖南家常菜。湖南菜多用腊品,这是因为湖南腊品有自己独特风味。 在本地,虽然也有菜馆打着“毛家菜”的招牌,但说到所用材料,别说白腊椒和腊鱼...详情>>
问:制作腊肉需要放糊椒粉吗?
答:详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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