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东北特色饺子可用什么配?

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东北特色饺子可用什么配?

东北特色饺子可用什么配料

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    2014-03-31 09:54:52
  •   美味包子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 
    美味包子的制作材料:主料:精白面粉500克 
    辅料:肥瘦猪肉250克,白菜,韭菜 
    调料:盐,酱油,鸡精,料酒,香油,姜末,葱花,发酵粉 美味包子的特色:汁多味鲜、香而不腻。 教您美味包子怎么做,如何做美味包子才好吃1、将面粉加发酵粉和温水揉和在一起,揉成面团;  2、猪肉加姜末、盐、酱油、水打成馅(水量视肉质而定),顺一个方法搅拌至粘稠状,放入白菜、韭菜搅拌成馅,最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀; 3、将面团下剂,加馅包成包子,入蒸屉蒸熟即可。
       三鲜饺子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮三鲜饺子的制作材料: 主料:小麦面粉500克 辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,猪肉(肥瘦)100克 调料:盐8克,味精2克,料酒15克教您三鲜饺子怎么做,如何做三鲜饺子才好吃 1。
       面粉加入适量温水,和匀备用; 2。 把大虾去头、去皮洗净; 3。 韭菜洗净切碎; 4。 鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟; 5。 把虾切成大点块; 6。 在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味; 7。 把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀; 8。
       将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。 9。 将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 对虾:虾忌与某些水果同吃。
      虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
      

    郑***

    2014-03-31 09:54:52

  • 2014-03-30 13:02:37
  • 做东北特色饺子,白菜,酸菜,猪肉,榛磨,鸡肉,韭菜,五香粉、盐、鸡精、糖、葱花,姜末,花椒面,味素,酱油,料酒都是常用必备的材料。希望我的回答对亲有帮助,如果满意还请亲给我个好评(好评对我非常重要),非常感谢~

    時***

    2014-03-30 13:02:37

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