黄油变黄了还能用吗?
黄油变黄了还能用吗? 前两天把黄油加热成液体后没有用,又放回冷冻里,今天拿出来看比正常的黄油颜色要黄不少,而且切的时候很容易一切就碎,请问这种黄油还能用吗?我是做黄油不用打发的西点
做好还是不要用了
馒***
2013-12-17 18:55:27
问:黄油如何打发?我做曲奇饼干时,要打发黄
答:隔水加热黄油,结果发现很慢,还是没耐心,用了微波炉,稍微转下,部分融化后,先手动搅几下,让全部融化但颜色开始变白,然后电动一打就打发了。比直接打室温的黄油还快。详情>>
问:软化黄油有什么诀窍吗?
答: 制作面包、蛋糕的时候通常都会用到黄油,而黄油在买回来的时候都是硬硬的块状,所以使用前一定要先软化。黄油怎么软化呢?黄油软化有几种途径,今天跟大家分享烘焙...详情>>
问:谁知道常德哪有砂锅米线吃呢?
答:武陵区高山街不夜城一楼侧铺详情>>
问:西安哪里开超市好100到300平方米都
答:详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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