羊蹄子如何做
羊蹄子如何做
可以试试做红烧羊蹄,具体做法如下:
1.羊蹄两指之间有一些杂毛,用刀割下来。
2.把羊蹄清洗干净控水备用。
3.热锅下油放入白砂糖小火炒出糖色。
4.再放入羊蹄。
5.炒上糖色。
6.加入剩余的调料炒匀大火烧开。
7.转小火盖盖炖一个小时关火即可。
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