食材明细：
面粉300g、奶粉20g、酵母粉5g、温水190ml、食用油20ml、小苏打1ml、白糖20g、盐适量
制作步骤：
1。 奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。
2。
面粉放盆中。
3。 先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。
4。 揉好后发酵一个小时。
5。 面团发至两倍大。
6。 盐＋小苏打混合，用温水15ml化开，用小苏打水将面团再次揉匀。
（最好将水分次揉进面里）
7。 盖上保险膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）
8。 案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。
9。 刀上也抹油，将大面片切成小条。
10。 两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。
11。 油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。
12。 炸好的油条，一家人的早餐足够了。
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