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2018-04-11 07:03:38

• 把饭煮熟再把牛肉干放在饭上面

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  吴***

  2018-04-11 07:03:38

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2018-04-11 04:03:38

• 材料
  主料：大米400克，绵羊肋条肉250克，胡萝卜80克，洋葱200克， 
  配料：盐3/2茶匙，白糖1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，酱油2茶匙，料酒1汤匙，味精1/2茶匙，生姜10克，孜然1汤匙
  做法
  1、大米淘洗干净，用清水浸泡20分钟。 
  2、羊肉洗净，肥瘦分开切小块；洋葱、胡萝卜切丁；生姜切片。 
  3、喜时煎锅烧热，放入羊肥肉丁，炒至吐油。 
  4、再放入瘦的羊肉，继续翻炒3分钟。 
  5、放入洋葱和胡萝卜炒出香味，加料酒、胡椒粉、盐、酱油、味精炒匀。 
  6、放入沥干水分的大米铺平，再加入250毫升水大火烧开。 
  7、加盖转小火焖制30分钟。 
  8、孜然放入锅中小火炒香。 
  9、晾凉以后放在案板上用擀面杖擀碎。 
  10、葱切末。 
  11、焖好的米饭放入葱末及孜然碎拌匀即可。

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  s***

  2018-04-11 04:03:38

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