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如何煮绿豆呢?

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如何煮绿豆呢?

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    2016-10-21 17:41:21
  • 夏季很多人家煮绿豆汤来去火、解暑、解毒。虽然绿豆有这些功效,但若煮的方法不对,则会损失绿豆的部分功效。因此,在煮绿豆的时候,最好能分2次煮。第一次,水开后继续大火煮2分钟,那时的绿豆汤呈碧绿色,从中医的角度来说,正是去火和解暑功效最强的时候。

    王***

    2016-10-21 17:41:21

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