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厨师炒完菜怎么来判断味道好不好呢？

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吴***

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可以尝，不过一般厨师都不会尝，天天炒那么多菜，看颜色就知道味道和火候了，时间长了，经验积累，用不着尝也知道味道了。

近***

2018-09-16 16:49:38

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