干贝煨蹄筋的做法是怎样的？爱问知识人

干贝煨蹄筋的做法是怎样的？

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胡***

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干贝煨蹄筋的做法：
1. 把蹄筋切成段，用清汤汆过，捞出沥干。
2. 沙锅加清汤、蹄筋、干贝、香菇、米酒、葱、姜烧半小时c
3. 再加入腊肉片、青江菜、白糖，烧透。
4. 用太白粉勾芡，再放入盐、味精即可。

青***

2016-11-08 17:21:01

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