资材虾皮汤的制作方法是什么?
资材虾皮汤的制作方法是什么?
采用紫菜(干)、虾皮各10克,鸡蛋60克, 酒、醋、香油各适量。料1. 将紫菜洗净,撕开;鸡蛋磕入碗中,搅成蛋液;虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。2. 锅置火上,放油烧热,随即放1碗水,放入紫 菜、虾皮煮10分钟。3. 放入蛋液、醋,略加搅动,蛋熟起锅,淋入香油即可。
答:制作:1、丝瓜去皮洗净、切成片;2、将炒锅加热,倒入植物油,热后加入丝瓜煸炒片刻,加盐加水煮开;3、加入虾皮,文火煮两分钟左右,加入香油,盛入碗内即成详情>>
答:好象有详情>>