有没有美味佳肴的做法?
有没有美味佳肴的做法,求大神赐教,呜呜呜呜呜呜呜······
红烧肉做法:步骤 1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块) 2.切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分 3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡 4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味 5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,继续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出 6.锅中填入适量清水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅即可
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
答:拌面。 肉粒还有蒜头还有胡萝卜还有洋葱之类的香料,你喜欢吃什么就放什么。切粒状,分别用爆炒再混合炒(快速的) 然后就把面放水里煮熟 然后把面捞起来放到煮好的酱里...详情>>
答:好象有详情>>