怎么样辨别注水猪肉呢？

    专家4招教你辨别注水肉
　　用餐巾纸辨别注水猪肉有一定道理，但是里面有很多的变量，比如餐巾纸放到肉上时间的长短，肉的部位等等因素。因此这个方法不够准确。
　　用餐巾纸鉴别注水猪肉的方法不科学，那大家该如何鉴别注水猪肉？专家表示，购买猪肉时：
　　1.看切肉的案板是否干松;

　　2.看销售人员会不会不断用抹布擦案板;
　　3.如果看到很多纸板垫着猪肉，有可能是注水肉;
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    专家4招教你辨别注水肉
　　用餐巾纸辨别注水猪肉有一定道理，但是里面有很多的变量，比如餐巾纸放到肉上时间的长短，肉的部位等等因素。因此这个方法不够准确。
　　用餐巾纸鉴别注水猪肉的方法不科学，那大家该如何鉴别注水猪肉？专家表示，购买猪肉时：
　　1.看切肉的案板是否干松;

　　2.看销售人员会不会不断用抹布擦案板;
　　3.如果看到很多纸板垫着猪肉，有可能是注水肉;
　　4.买回来的猪肉放到锅里炒时，如果发出噼里啪啦的炸锅响声就可以基本判定是注水猪肉。