全部答案

2016-04-21 11:32:16

• 在烹饪方法上下工夫，选择食物的种类范围会增大，能丰富食谱，增进 食欲。具体的帮助消化的烹饪方法有：使用新鲜材料；食物宜切碎；要清淡，
  并注意色、香、味、形；菜应现做现吃，忌反复加热；控制油脂量；瓜果去| 皮；肉类去皮去筋，沿切断纤维的方向切，去掉多余脂肪；谷物以蒸熟为好； 食物尽量不用煎、炸、烧、烤、熏，宜用煮、蒸、炖、焖、熘等。

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  P***

  2016-04-21 11:32:16

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