炎热的夏天吃什么菜比较好?
夏天,家里人胃口不太好。那我想请教一下有什么菜可以消暑而且味道也不太浓重的。 希望大家可以指点一下哦。『这是我第一次要做菜拉,希望大家不要写一些太难做的菜谱哦』 我们家有三个人,菜也不需要很多。大概3-4个就够了。
夏天,不想做油腻腻得菜,做点又清淡又方便的。 1,夏天苦瓜拌银耳。苦瓜对糖尿病病人有益,还减肥,还补充VC,挺好吃的; 2,可以做凉拌窝笋, 凉拌黄瓜配木尔,浇香油,盐,白醋, 还有辣味猪肉酱,动手试试吧。 3,糖拌西红柿,放冰箱里2小时以上。
4,来一盘大丰收 (西红柿拌香瓜,或哈密瓜等); 5,买点咸菜,黄瓜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,凉拌茄子、菠菜(夏天吃要加蒜),凉拌黄瓜、西红柿。各种蔬菜也要都吃一点!另外可以做点打卤面,或者炸酱面就着点菜吃、黄瓜什么的,面过一遍凉水,多棒的一顿晚饭啊! 6,琴菜叶很好吃,洗净用开水焯了,加点胡罗卜丝,海带丝,然后放点盐,在加味精,酱油,香油,搅拌均匀。
这样做既可当菜又可当咸菜,相当好吃。(要焯烂,别切太碎了,大点块更香)。不防一试。 7,玉米西芹炒百合 原料:玉米粒、西芹、百合、胡萝卜 调料:盐、鸡精、色拉油 做法:1、西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。
2、将全部原料用沸水焯一下。 3、锅内放油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐、鸡精调味后即成 另:如果嫌麻烦,也可以只炒西芹和百合。 。
1、夏天比较热稍微一动就出汗,所以首先要选择简单的菜,不太花时间、精力、脑筋的菜。 2、因为天气热,所以要做一些清淡的菜,凉菜也可,我认为绿豆沙和凉皮都不错。 3、夏天往往会胃口差,所以尤其要吃色香味俱全的菜,让人一看就胃口大开。 4、夏天要吃些带苦味的菜能解暑和清热. 5、还有要吃应季的瓜果、蔬菜,因为应季的食物口感好,这是我的一大心得. 注意:(1)如果常吃凉菜,那么每天要吃两三片姜,这样不容易拉肚子。 (2)要注意卫生,常吃点蒜、醋,杀菌。
答: 夏季气候炎热,病菌繁殖生长快,影响身体健康的因素多。因此,要想平安度过夏天,下面夏季生活中的六个“最佳”可助你一臂之力。 1、最佳调味品——食醋 酷...详情>>
答:好象有详情>>