就我所知，多数不会。 天天做饭很烦的，尤其是以此为业。 另外，在家做饭和大堂炒菜区别是比较大的。越是大型酒店的厨师，作家常菜的水准退步一般就越大，这里面既有设备的问题，也有花的时间和食材本身的因素。家里的厨房毕竟与酒店的厨房不能相比。 另外，从我们的角度来看，厨师在家里一般不挑食，毕竟厨师工作的时候炒出来的菜还是要尝一下的，大餐吃惯了，家常小炒就会感觉很可口。就像我们油腻的东西吃多了，清淡的蔬菜很可口一样。
答：现在挺多有钱人就这样做,特别是生意人在吃多了外面的饭店后,更希望吃一点家的感觉.如果是小康之家,有人给做饭,省了自己的事也不错啊.详情>>
答：你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料，破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例：...详情>>
答： 刚刚开学的时候，和室友一起出去吃饭，就在学校附近，选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店，觉得菜品很多，很新鲜，价格也不贵，无论是清汤还是红汤，味道都很不错，现在，还是经...详情>>
