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醋烹武昌鱼 制作的原材料有哪些?

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醋烹武昌鱼 制作的原材料有哪些?

醋烹武昌鱼 制作的原材料有哪些?

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    2016-10-23 20:40:44
  • 醋烹武昌鱼制作的原材料有武昌鱼一条(约500克),醋、葱花、蒜末、酱油、精盐、料酒、花生油、湿淀粉各适量。    制作:1、将鱼去鳞去内脏洗净,在鱼身两侧打花刀,加精盐、酱油、料酒腌渍约20分钟,加湿淀粉涂上一层薄糊。         2、锅中加花生油烧热,放入鱼炸至金黄色捞出控油。         3、锅中留少许油烧热,放入葱花蒜末爆锅,烹入醋、料酒、酱油,放入鱼、少许水烧透即

    牵***

    2016-10-23 20:40:44

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