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香菇一起炒会相克吗？

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香菇一起炒会相克吗？

黑木耳和胡萝卜、香菇一起炒会相克吗？

张***
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    2015-11-09 18:04:52 
  • 病情分析：
您好，这三种蔬菜可以同炒，不会相克，其中木须木耳这道菜除了鸡蛋、肉、黄瓜外，就有木耳及胡萝卜参与。
指导意见：
胡萝卜不能与富含维生素C的食物同时，主要是破坏维生素C，但是香菇是富含B族维生素的食物，所以二者不相克，可以同炒。
医生询问：

    s***

    2015-11-09 18:04:52

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