请问怎样开正宗的老北京炸酱面店?
老北京炸酱面馆可以来连锁店吗?要怎么才可以呢?谁可以告诉我联系地址啊!谢谢
崇文门外的红桥市场的西北角，有一个老北京炸酱面馆，装修和服务都很老北京化，你去看看！还有琉璃厂也有一家，在琉璃厂路东！
e***
2007-04-25 20:17:21
问：请问北京哪里有正宗的老北京炸酱面？吃过
答：老北京炸酱面的店面满北京都是阿，可惜真得不多！ 我知道虹桥，就是虹桥市场对面那家，是历史悠久的一家，好像是北京首家吧！ 你可以去试试，不知道现在怎么样了！ 那里...详情>>
问：请问怎么做老北京炸酱面
答：炸酱面 炸酱面一般有肉丁的和鸡蛋的，我都喜欢。前一个步骤不同，炒鸡蛋或炒肉丁，后头都一样了，我一般两种都做，混合。 原料准备：六必居的干黄酱1袋 天园酱园的...详情>>
问：最正宗的京都炸酱面怎么做？请问正宗的炸
答：现在百姓家最常用最简单的做法是： 原料 ：五花肉（切一公分见方左右的丁 可根据个人的喜好 切大小的）、葱姜蒜、油、六必居的黄酱 或干黄酱也可 ！ 做法：炒锅加热...详情>>
问：各位介绍一些北京的美食呗还有具体位
答：详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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