烩面片怎么甩成烩面?
烩面片怎么甩成烩面,注意哪些细节
原料:面粉,水,盐 1,和面,倒入面粉2碗,盐化入自来水中半碗左右。左手倒盐水,右手搅拌面,然后揉面。好了,放一旁。(也可以买作好的成品面片) 菜汤制作:西红柿,鸡蛋,葱,芹菜,红罗卜切丁,菠菜等 调料;盐,花椒粉,醋,味精, 2,开火,倒油,油开依次倒鸡蛋,西红柿,葱,芹菜,红罗卜 3,倒半碗水,加入盐,醋,花椒粉,味精,2分后加水两碗烧至水开。 4,面擀好,切成片,下入汤中即可
食材主料 面粉 400g 西红柿 300g 干木耳 10g 干元蘑 40g 辅料 韭菜 50g 葱 适量 蒜瓣 3粒 辣椒面 2勺 醋 2勺 油 适量 盐 适量 步骤 1.面和软点,擀好后,先切成这样的宽条 2.然后一条条展开放在一起,用刀切成菱形状,这个也可以随自己喜好,也可以用手直接揪着下锅 3.配菜准备好,韭菜切段,其余全切小块,准备配菜的时候就可以烧水,准备下面条了。 4.这边炒锅开始炒菜,那边烧开的锅就可以边下面条。 5.菜炒到七成熟,面条也煮到七成熟,用笊篱捞起面,直接倒进炒锅,再加进些面汤,拌匀,菜的味道轻了,就可以再调味,煮至熟,即可 6.出锅啦 7.很香的哦
答:面食烩制法与炒焖是三种相似的成熟法,但它们之间又有很大区别。如烩制法经炒焖加入的汤水量大,面食制成成品后汤汁数量与料各半,加热时用的是小火力,时间更长,但不用盖...详情>>
问:包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办?我是去年年底做的包皮环切手术,当时伤口裂开了一次,现...
答:我也做过包皮环切手术,裂开处(包皮系带处、阴茎右侧)也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净,后来去医院的时候,护士说没什...详情>>
问:她不理我咯,为什么呢?我是一名在校的技工学生,今年到了雨季了。在我身上发生的事并...
答:在这种情况下, 男人通常容易犯最常犯的错误(小姐/情人) 千万别犯 有了第一次就会有第二次 第三次, 如果你有家事的话 这样迟早会有悲剧的发生的 忠告 希望你能...详情>>