卤制品怎么做才不粘?
卤制品怎么做才不粘???????
你可以在蒸完后王面条上撒点麻油或食用油,拌匀就不粘了~~ 煮面时放一些油在锅里~还有做卤的时候淀粉不要放太多,比你以前少放一点,很好用的,我家就这么煮~希望采纳
1、将香葱洗净后切成碎末,盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备用; 2、汤锅中的水烧开,放入5克左右的盐,15ml食用油,放入面条用筷子划散,水烧开后转成中小火,分2-3次加入凉水,直到面条煮至全熟 3、面条煮熟后趁热捞出盛在调料碗中,拌匀后淋入辣椒油即可
卤多添点水不好了
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