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卤制品怎么做才不粘?

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卤制品怎么做才不粘?

卤制品怎么做才不粘???????

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    2013-11-24 17:02:34
  • 你可以在蒸完后王面条上撒点麻油或食用油,拌匀就不粘了~~ 煮面时放一些油在锅里~还有做卤的时候淀粉不要放太多,比你以前少放一点,很好用的,我家就这么煮~希望采纳

    -***

    2013-11-24 17:02:34

  • 2013-11-24 17:00:43
  • 1、将香葱洗净后切成碎末,盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备用;
    2、汤锅中的水烧开,放入5克左右的盐,15ml食用油,放入面条用筷子划散,水烧开后转成中小火,分2-3次加入凉水,直到面条煮至全熟
    3、面条煮熟后趁热捞出盛在调料碗中,拌匀后淋入辣椒油即可

    M***

    2013-11-24 17:00:43

  • 2013-11-24 16:59:53
  • 卤多添点水不好了

    幻***

    2013-11-24 16:59:53

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