答:霉菌不是全都有害的。人类有很多食物比如腐乳、臭豆腐、酸奶、奶酪都是利用霉菌或细菌来改善食物的口味和营养的。 腐乳上的霉菌主要是毛霉菌或根霉菌,不但对人体无害,反...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>