有谁知道芋荷杆怎么烹饪?我记得小时候奶奶给我做过!
芋荷杆是不是芋头叶子的杆?如果是,可以这样做: 取芋头杆,晾至软,扎成小把。淘米水放瓦缸或大瓶,放进芋头杆,上面压石头,防止浮起来,加盖。几天后淘米水变成粉红色了,芋头杆也变酸了,就可以吃了。 炒肉,加辣椒,很好吃。不习惯的人可能会觉得有一点麻嘴。
答:芋头杆可以做成小炒或做成汤,如取芋头杆和茄子搭配邵通辣酱炒,是云南很家常的一种做法,和芋头、五花肉等一起焖煮做成焖菜,也可以腌制成佐餐的咸菜。详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>