烤的时候,除了捏,还要在表皮上抹点水,会很快.
我的方法就是楼上两位方法的综合，味道真是好极了！
楼上的说得对，但是漏了最重要的一点：那样烤出来是很硬的。第一次烤完后，要把红薯捏一捏，然后再烤2、3分钟，才会好吃。
方法很简单,把红薯洗净,用保鲜膜把红薯包起来,当然还要用牙签倒一些小洞,好放出气体,一般是3-5分钟就可以了.
你好，用微波炉“烤”地瓜的方法很简单。取二三只三四两重的地瓜，洗净，擦干，分装在盘子内，均衡地放在微波炉内，“高火”烤１２分钟即成。只是要注意不要选择个头太大的地瓜，以免“烤”之不透。如果是烤土豆，时间稍微长一点点，大概要15分钟。
答：嘿嘿,这个问题我也有点发言权,因为我现在每天的早点就是烤红薯! 挑高挑、体态均匀的红薯（每个大约在200g左右），洗干净，放入微波炉，高火10分钟，翻面，再高火...详情>>
答：好象有详情>>
