枣的最佳吃法是水煮法。即入锅或煲用沸水煮至红枣酥烂，连汤带肉一起进食。水煮红枣既不会改变红枣的营养价值，又能避免有些人生吃引起腹泻。吃红枣千万别放过红枣皮。因为红枣皮的维生素含量非常丰富，远高于含糖量高的枣肉。但是红枣的表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，不要“囫囵吞枣”，否则会加重胃肠道负担。
生吃好~
生枣子是天然的，营养素全部留在枣子上，很不错，但是枣子皮在肚子里很难消化掉，容易停留在体内不容易排出来，枣子皮是很有营养的，所以不建议吃枣子吐皮；熟枣子就不一样了，是把皮煮熟了，但是对营养破坏了一些。所以都有好的一方面也有不好的一方面，但是建议最好是吃熟枣子。祝健康！
放点蜂蜜蒸着吃
熟吃对胃好，也容易吸收消化，还是应该熟吃。
答：从营养方面考虑，油炸首先不可取;生食也不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有...详情>>
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