炒菜是先放盐还是后放盐呢?
炒菜是先放盐还是后放盐呢?
另外提醒一点,碘遇热容易挥发,所以做菜最好在菜熟后,即将出锅时加盐
点***
2016-08-17 13:14:24
问:炒菜是先放盐?还是后放盐?炒菜是
答:如果油跳得太爆了,就先放盐,如果不跳,就后放详情>>
问:为什么先放盐后放味精人们烹饪时都
答:先放盐主要是菜的味道更好,后放味精,是因为味精是一种调味料的,主要成分为谷氨酸钠。要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致...详情>>
问:炒菜什么时候放盐好?什么时候放盐
答:放盐的讲究多了: 1、放盐分加热前、加热中、加热后三种情况;加热前用于腌制入味,加热中用于定味,加热后用于补味。作用各有不同,应菜而异。 2、菜肴加热中加盐,一...详情>>
问:炒菜是先加盐好还是后加盐好?
答:详情>>
问:血液少了盐打什么点滴血液少了什么
问:藤椒风味鸡丝怎么做出来啊感觉不好吃
问:没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗??同上
答:不一定,但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品详情>>
问:怎样治疗失眠?是否有食疗的方法?我家孩子现在每晚都是晚上1-2点钟还没有睡意,早...
答:五款失眠食疗方 中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调,气血不和引起的。因此,对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳,如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...详情>>
有时,我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
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