白果,是银杏树的果实 是世界上干果珍品，也是我国特有的珍惜树种，其一身是宝，叶、皮、根、果皆能入药，具有很高的食用价值、药用价值、经济价值、生态价值和观赏价值，对人类健康有神奇功效。它不但具润肺、止咳、平喘等多种功效，可治疗高血压、心脑血管等疾病，还在提高人体免疫力、抗衰老、抗病毒、抗癌、美容、护肤等方面具有特殊功效。有病食之治病，无病食之保健强身。 杏仁又名杏实。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
杏仁是一种营养丰富而且营养比例比较均衡的食物。据研究，每100克杏仁中含蛋白质25克左右、脂肪50克左右、亚油酸8—12克。此外，它还含有18种氨基酸，丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E，以及锌、铜、硒等微量元素及大量的膳食纤维。 服用银杏的好处有： 一、改善脑部认知的功能障碍，如活化脑细胞、增加记忆力及减轻老年痴呆、健忘症等功效。 二、促进血液循环，预防中风。 三、降低血液黏度，化解瘀血。 四、改善末梢循环障碍所导致的症状，如耳鸣、晕眩等症状。 五、使硬化的血管恢复弹力，预防动脉硬化、高血压等。 六、改善早期糖尿病，以及因老化所导致的视网膜病变。 七、改善肩膀酸痛，眼睛疲劳，手脚麻痹及冰冷 八、清除人体代谢过程所产生的过氧自由基。
当然是两回事。呵呵：） 杏仁就是你吃的那个杏子的核，敲开，里面那个心形的就是杏仁，是位中药，有小毒；也有一种美国杏仁，比国产杏仁大，用来食用，商店里有卖的，口味类似花生，并不好吃。 银杏，就是俗称的白果，也可入药。银杏果有三层种皮，外种皮厚而肉质，表面有白粉，具臭味，含有有毒物质；中种皮白色而坚硬；内种皮膜质红褐色。果肉必须熟食，否则有毒； 银杏树是我国古老树种；树形美丽，是重要的绿化树种。
白果,是银杏树的果实.银杏树知道吧?就是叶子像扇子一样的树.其果实,就是我们平常已经看到的卖的白果是光滑的白色的壳,不太坚硬.剥开后里面的果实生的是翠绿色,有个芯.好象不能生吃.可以用来煲鸡汤.滋阴的,有药用的功效.不是有白果炖鸡的汤吗?还有白果煮白菜哈.当然也可以炒来当零食吃. 杏仁嘛.就是水果杏子的核里面的东西了.外壳是褐色的,有纹路.壳有点硬,敲开后的仁一般炒熟切来做杏仁片,放蛋糕上那种,或炒来当零食吃.
杏仁是杏子的核。 银杏是药材。不可多食，1天最多8-10粒。吃多了会中毒的。切记。
答：杏仁怎么能是白果呢？这是两个不是一种植物。 杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分，前者多被当成药物，后者多用于食品； 银杏果仁营养丰富，医食俱佳。银杏果亦称白果，是干果中的...详情>>
答：醋对于维生素Ｃ有保护作用，而且加醋后，菜味鲜美可口。 恩~~~~~~~~最有说服力~！详情>>
