杏肉干怎么做?
我们家买了很多杏,现在怎样将杏肉做成杏肉干,好存放起来?
呵呵,放了一星期都快坏了吧? 我的理解是,应该用开水焯一下再凉晒,最好烘干。如果讲究的,可以趁热加点佐料,比如,少许糖,然后轻轻揉搓一下。然后凉晒或烘干。 如果不用开水焯,恐怕晾干了很干很艮,嚼不动。
杏子去核凉晒。
答:中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。 由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>