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卤水点豆腐一斤豆子能出产多少豆腐？

心*** | 2017-08-19 16:00:28

全部答案（共1个回答）

 卤水豆腐称盐卤豆腐，老豆又腐，胆水豆腐，东北卤水大豆腐等，不同的地区叫法不同，卤水豆腐是日常生活中常见的豆腐，卤水豆腐是卤水制作而成。北方家常食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬。一斤黄豆能产3斤左右的老豆腐。东北卤水豆腐产量可达3.5-4斤。

l*** | 2017-08-19 16:00:28 208 115 评论

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