腌制大蒜时需要注意到什么呢?
提示:腌制大蒜时间不宜过长,以免有效成分遭到破坏
M***
2017-02-19 15:40:47
问:如何腌制糖醋大蒜?
答:把鲜大蒜头的根切去,放在清水里泡5—7天(每天换一次水)。泡过后,用盐把蒜头腌着(1公斤蒜头2两盐,最好每天翻一次),三四天后再捞出来晒干,然后放在糖水里腌(糖...详情>>
问:大蒜怎么泡好吃大蒜怎么泡好吃,有
答:什么啊。回答的太那什么了吧。要我说啊:大蒜在东北用烤串的料烤的不错,可烤半干这时水份出来了吃起来有筋道。撒上盐啊子盐(不会打这两字嘎嘎),也有在刷上点烤串酱的。...详情>>
问:糖醋蒜应该怎样腌制
答:一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤。鲜大蒜接近成熟时为适宜。 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮。清洗...详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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