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请教一下增肥食谱,谢谢!(别太复杂)

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请教一下增肥食谱,谢谢!(别太复杂)


        

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  • 2005-12-22 12:45:07
      一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以0。9,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×0。9=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。
      如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。 胖瘦是由营业的吸收和消耗来决定的,当大量食物进入肠胃时,肠胃要能尽量的吸收,如果肠胃消化功能出现紊乱,吃再多也长不胖。除此外,运动量以及精神状态和情绪决定了热量的消耗,当然还有每个人的遗传因素的不同!胖瘦是非常复杂的身体问题,不是靠某种药物所能完全解决的。
      药物只能解决局部的问题而不可能全面!南昌某形象设计中心出售的增肥药( ) 1寻找原因对症下药   想成功增肥,首先要了解自己体重过轻的原因,从而对症下药。   遗传偏瘦﹕如家人都偏瘦的话,体重过轻可能是遗传的,天生新陈代谢率高,即使多吃也不胖。
         环境驱使﹕工作压力,进食环境嘈吵,食物不合口味等,都可能影响胃口,引致进食量不足。   消耗过大﹕消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。   身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如,一位每天进食2,000卡路里的男士,若要增重的话,每天热量增加至2,500卡路里,累积每天500卡路里的额外能量,一星期后便会增重一磅。
       2分量不减提升热量   单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此,应尝试在食物分量不变的情况下,仍可以额外摄取热量,例如吃面包时涂花生酱或果占,汤水加蛋花,奶茶多放糖和奶,西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主,另适量增加优质脂肪。
         然而,多吃零食如薯片、汽水,不但不能提供维他命和矿物质,大量的脂肪亦容易引致饱滞感,有机会弄巧反拙,影响正餐胃口。 3少食多餐常备小吃   不少体重过轻的人,胃口较小,未能一餐之内进食大量食物。因此,增肥人士应增加进食餐数,以摄取更多热量。
      除了三顿主餐外,下午、睡前,甚至午餐前,都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士,未能抽空制作营养小吃,不妨选择高营养的饮品,如牛奶、豆浆等,代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包,另加一杯牛奶或豆浆,已是营养不俗的小吃。 4多饮高蛋白质饮品   牛奶营养丰富,含优质蛋白质,亦提供钙、磷及维他命,增肥人士应每天饮2杯牛奶。
      假如不喜欢饮牛奶,可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售,消费者可自行选择,但要细心阅读食物卷标,注意分量,及每杯可以提供的热量。同时,又可自行炮制高能量牛奶,如在牛奶内再加入额外的奶粉,以获得额外的热量。有肠胃不适的人士,未必能接受奶类食品,可用加糖高钙豆浆代替。
         小吃及饮品建议   高营养小吃﹕香蕉花生酱三文治、果占\花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪   高营养饮品﹕香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶 5饮汤宜连「汤渣」吃   大部分中式汤水热量不高,如不吃「汤渣」,营养质素更低。
      餐前饮用汤水,又可能造成饱滞,影响胃口。因此,餐前不宜饮用过量汤水,最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人,可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式,如羹,特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。   高营养汤羹建议   粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶) 6肌肉锻炼助增重   增加身体的肌肉量,而非纯粹增加身体的脂肪,才是理想的增肥。
      增加肌肉而非脂肪,体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动,身体易累积脂肪组织,而非肌肉。因此,开始增肥计划时,应订定一套运动计划,特别多做肌肉锻炼运动,例如举哑铃等,有效令身体肌肉量增加。此外,运动可以纾缓压力,增加食欲,最适合因压力大而影响食欲的人士。
         最后,在舒适的环境,播放悠扬的音乐,和亲友一起进餐,有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务,保持轻松愉快的心境,去享受食物吧﹗ 身心愉快   瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。
      多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。   在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。
      这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。 饮食多样     要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。
      人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。   还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。
      相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。 适当运动   对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。
         在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的。 特别提醒   一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。
      有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。   如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以实施增肥计划。
       附:食物增肥一方   山药粥   成分:山药、乳酪、白糖。   其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。
         山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦病人,效果甚佳。 。

    乐***

    2005-12-22 12:45:07

其他答案

    2005-12-23 16:15:13
  • 哈哈,好问题。
    几个月前,我试验了一下,每天早上喝一杯鲜榨果汁+1勺蛋白粉(当时正好是夏天,由于本人对冷牛奶过敏,故喝果汁,感觉很舒服),其他饮食一切正常,两个月不到就胖了10斤,脸色也红润啦!由于速度比想像要快,又不注意配合运动,故腰腹有明显变化。经过近几月调整,合理地控制了局部猛长的势头。
    感觉不错,希望对你有用!

    x***

    2005-12-23 16:15:13

  • 2005-12-22 21:00:24
  •   【早餐:一定要吃、才有活力!】 
      偏好西式口味的人: 
    1。現榨柳橙汁一杯 
    2。低脂牛奶一杯 
    3。??M糖?{、果醬、奶油的煎?一份。 
      喜?g中式口味的人: 
    1。一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥 
    2。一杯豆?{或米?{。
       3。一顆水煮蛋 【早上的點心:?椭眢w?Σ啬芰俊?   下列食物任選一份:葡萄乾、核果、花生、香蕉。 【午餐:快?返倪M餐、才能吃胖唷!】   偏好西式口味的人: 1。蘋果一?? 2。低脂牛奶一杯 3。三明治一?? 4。
      生菜沙拉一盒 5。高纖?乾一份   喜?g中式口味的人: 1。奇?果一?? 2。一杯??酪乳 3。一碗?或一碗麵 4。水煮青菜一份 5。高纖?乾一份 【下午的點心:不要?小肚肚餓著了】   下列食物任選一份:奶昔一杯,高纖?乾?灼?F味 小菜,或茶葉蛋一顆。
       【晚餐:盡量按?r進餐】   最好與家人或?廴艘黄鹩貌汀L鹈鄣母杏X,??肉 肉更快長出?磬。? 1。現榨果汁一份 2。冰淇淋或??酪乳一份 3。生菜沙拉或炒青菜一份 4。一碗?或一碗麵 5。一份瘦肉或魚肉 6。
      ?後再吃點鳳梨、木瓜、或番茄。 【宵夜:盡量在睡前????頭進食】   在土司上?T?M果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝 一碗肉?⑴D獭⒒蚨?{。   只要吃??意思就好了,以免吃得太?,睡不著。

    d***

    2005-12-22 21:00:24

  • 2005-12-22 15:19:45
  • 是的,多吃多睡少操心,睡前再来一堆甜食或肉类,保准胖。

    t***

    2005-12-22 15:19:45

  • 2005-12-22 13:36:54
  • 那还容易啊,吃肉长肉嘛!

    雁***

    2005-12-22 13:36:54

  • 2005-12-22 12:19:55
  • 体重就如同银行存款一样,当摄取的热量没有办法超过需要的热量时,体重自然无法保持。当然吃不胖有许多的原因,生理因素包括:疾病、肠胃功能、药物、心理因素,如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。生理上的因素营养师建议您寻求医师诊断,食量够不够的问题则需要营养师来帮您评估。
    

    独***

    2005-12-22 12:19:55

  • 2005-12-22 11:39:18
  • 多吃少运动!高糖高热量。口合口合

    淘***

    2005-12-22 11:39:18

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