蕃茄沙司和蕃茄酱有什么区别?
番茄酱比较便宜 番茄沙司比较贵 口味上面:沙司偏甜,酱偏咸 形状上:沙司很稀,酱较稠 食用方法:沙司可即食,酱最好加工再吃
味道应该没差别。
沙司是从英文sauce音译过来的,sauce就是“酱,调味汁”的意思,所以从名称上来讲番茄沙司和番茄酱没有什么区别。 但是现在市售的产品中,一般番茄沙司比较稀一些,而番茄酱则更稠一些。
答:不,它们是有区别的。番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司是一种以番茄为主的食品调味料,呈鲜红色和粘稠状酱体,具有番茄浓郁香味,是增色,添酸,助鲜,郁香而且甜...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>