答:北京市于4月份出台的“北京市餐饮具清洗消毒企业食品安全监督管理办法”,对于提供集中清洗消毒的餐饮具企业进行规范管理,实行准入制。发现违法行为,依照《北京市食品安...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>