爱问知识人 爱问教育 医院库

怎么煮,自己爪到一条黑蛇一条菜花蛇有1?

首页

怎么煮,自己爪到一条黑蛇一条菜花蛇有1?

自己爪到一条黑蛇一条菜花蛇有1.5斤一条的,怎么煮,能否一起煮吗?

提交回答

全部答案

    2014-01-22 14:37:16
  •   你好,你可以做宁乡口味蛇的做法,口味蛇是一道美味川菜。主要原料是菜花蛇;主要工艺是炒,制作简单。如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
      口味蛇的原料:菜花蛇1条(重约1000克)
      口味蛇的配料:鲜红辣椒75克、姜25克、八角1克、桂皮1克、香叶1克
      口味蛇的调料:植物油150克、香油5克、辣妹子酱20克、豆瓣酱10克、花生酱5克、肉清汤1000克、詹王鸡粉13克、老抽10克、湿淀粉10克
      口味蛇的做法:
      1、将活蛇宰杀后去皮,切成长约10厘米的段;
      2、炒锅中放入油,加入香料及调料,下入蛇段小火煸炒片刻,倒入肉清汤,改用文火煨制七成烂,取出留原汤;
      3、把红椒切成10厘米左右的段,下锅片刻后,加入煨好的蛇和原汤适当调味,然后勾芡淋上香油,出锅即成。
       小贴士菜花蛇:1、菜花蛇又叫王锦蛇,可用于惊痫、喉痹、诸疮痈肿、瘰疬、目翳、疥癣等症。   2、菜花蛇可清热去火。 美食禁忌:菜花蛇:对蛇肉过敏者忌食。 (诚心做答,觉得满意,希望给好评,谢谢采纳)。

    爱***

    2014-01-22 14:37:16

  • 2014-01-21 16:16:47
  • 这种东西吃的时候注意点,还是分开煮比较好

    -***

    2014-01-21 16:16:47

  • 烹饪方法 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):