我查找了一下，我不知道你的飞利浦电饭煲是哪一款的电饭煲，所以找到了通用的电饭煲做煲仔饭的方法，贴在下面。 1、把肉调味（备用）2、米洗好（最好用水浸泡30分钟）3、煮饭，到电饭煲里的水沸腾后马上放肉（根据不同肉类熟的时间长短，放置的时间不同，青菜很容易熟可以晚点再放）4、如果用机械煲煮，跳保温后适当焖10分钟。电脑煲一般有程序设定，跳保温即可。如果要锅巴效果，机械煲可以多按1~2煮饭（不能连续按，跳保温后需等一会）。电脑煲可以煮完后用冷饭加热（有的叫再加热功能），但因为不同品牌型号程序控制有差别，用冷饭加热功能5分钟左右最好按回保温，以免烧糊。不管机械煲也好，电脑煲也好，不同米量要做到锅巴效果也会有差异，需要自己慢慢体验。
做法如下： 1－材料 主料：大米（如果家里有糯米，就各一半），腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗 料汁：生抽，老抽，料酒，糖，鸡精（我家做菜爱放姜，所以我也放了一点点姜末） 2－做法 1、 大米淘净干净，浸泡半小时 2、 电饭煲插上电，干烧2分钟，倒入油摇均至锅底都抹到油，泡好的米倒入锅内，兑水，水过米的一个指甲壳深即可，太稀了不好吃 3、 煮饭的20分钟时间，可以做以下事情： a。
排骨洗净剁成块，香肠洗净切成薄片，土豆去皮切片洗净晾干，青菜洗净 b。 生抽和老抽，料酒，糖和鸡精，三种按3：2：1，倒在一个碗里调成酱汁，加入姜末 c。 炒锅打火，倒入酱汁烧开（可去除料汁的生涩味） d。 土豆在炒锅内煎至半熟（两面微黄） e。
放水烧热，将生菜焯一下捞起 4、 煲仔饭功能中间会鸣叫，大约20分钟饭煮好时会鸣叫，再快速放入排骨、香肠、土豆、生菜，最后浇上酱汁，再焖20分钟。 5、 排骨和香肠特有的腊香味早就飘满整个屋子啦，打开盖子，上饭啦 。如果对您有帮助，给我的答案一个好评哦，亲，谢谢（请进入应用“微问”里查看自己提出的问题并给出好评）。
答：这帮米饭放在里面然后放些青菜就好了。详情>>
答：好象有详情>>
