南瓜饼在制作的时候要注意什么？
南瓜饼的做法：原料：糯米粉100克，南瓜60克， 白糖、红豆沙各适量。做法：1南瓜去子，洗净，包上保鲜膜，用 微波炉加热10分钟。2挖出南瓜肉，加糯米粉、白糖，和 成面团。3将红豆沙搓成小圆球，包入豆沙 馅成饼胚，上锅蒸10分钟即可。
黄***
2016-10-21 11:01:35
问：做南瓜饼遇到的问题今天做南瓜饼时
答：看到你描述的“脱不了爪爪”感到很好笑，想必当情景有点无奈。不要紧，看完下面的内容，再做就不会出现这类情况了。 一，南瓜的水分丰富，在对南瓜作熟处理的时候，要注意...详情>>
问：做南瓜饼怎样解决弄的问题我在家做
答：一，把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干! 然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光....详情>>
问：请教一下，南瓜饼咋做的呀？？？我
答：100%糯米粉不行，太粘了。不容易成形。60-70%差不多，其他要用梗米粉。不用加水，南瓜微波炉蒸熟，马上揉入粉中。不用加水，加点糖就行。详情>>
问：煎南瓜饼怎么做？到饭店中吃到煎南
答：详情>>
问：南瓜1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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