百合南瓜盅在制作的时候要注意什么？

百合南瓜盅的做法：

主料:莲子、小个头的南瓜、银耳、枸杞、金丝小枣、百合、冰糖各适量。

制法：

(1) 南瓜切去顶部，将瓜瓢掏空，洗净；

(2) 莲子去芯，金丝小枣去核，与百合、银耳、枸杞一起洗净后放入南瓜盅，加适量冰糖后盖上盖 子，把南瓜盅放入笼屉中，蒸10〜15分钟即可。

功效:化痰止咳，清热宣肺。

主治:肺阴虚之咳嗽，久咳不止，痰少而黏。

注意事项:百合虽好，也不能乱用，特别是...

百合南瓜盅的做法：

主料:莲子、小个头的南瓜、银耳、枸杞、金丝小枣、百合、冰糖各适量。

制法：

(1) 南瓜切去顶部，将瓜瓢掏空，洗净；

(2) 莲子去芯，金丝小枣去核，与百合、银耳、枸杞一起洗净后放入南瓜盅，加适量冰糖后盖上盖 子，把南瓜盅放入笼屉中，蒸10〜15分钟即可。

功效:化痰止咳，清热宣肺。

主治:肺阴虚之咳嗽，久咳不止，痰少而黏。

注意事项:百合虽好，也不能乱用，特别是患有风寒痰嗽的孩子就不宜服食。