全部答案

2019-02-04 01:43:57

•   主料
  豆腐
  300g
   
  辅料
  油
  适量
  郫县豆瓣酱
  30g
  葱
  适量
  姜
  适量
  辣椒粉
  适量
  花椒粉
  适量
  水淀粉
  适量
  酱油
  适量
  步骤
  1。
    准备食材
  2。豆腐切成约2厘米的大方丁。
  3。将水中投入少许盐，放入豆腐丁大火煮开约两分钟后关火。
  4。锅中油烧热，放入郫县豆瓣酱炒出香味。
  5。加入辣椒粉、姜末。
    
  6。炒匀炒香后加入适量水烧开。
  7。加入豆腐。
  8。加入适量酱油和盐继续烧煮入味。
  9。加入适量水淀粉收汁。
  10。加入花椒粉调味。
  11。
    加入葱花点缀。

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  感***

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