材料：牛肉（2斤）、葱段（适量）、姜片（适量）、大料粒（适量）、花椒粒（适量）、生抽（3勺）、老抽（1勺）、料酒（2勺）、糖（2勺）、盐（适量）、芥末（半管）、孜然粉（1勺）、五香粉（1勺）、辣椒粉（1/2勺）。步骤：1.把牛肉切成小块，用芥末腌20分钟以后洗净。2.把葱段、姜片、大料粒、花椒粒、生抽、老抽、料酒、糖放入少量水中搅拌，泡成大料水。 3.把牛肉放入泡好的大料水中，水面要高过牛肉。4.盖好盖子，放入微波炉里最高温微煨20分钟。5.倒掉多余的水分，开盖继续煨7分钟。6.根据个人喜欢加入孜然粉、五香粉、辣椒粉和盐，再开盖煨3分钟。牛肉干就做好了。
没有使用过微波炉来做牛肉干的，其实直接炖牛肉会比牛肉干的营养更丰富一些的，牛肉是高蛋白的食物，可以强身健体。直接炖着吃就可以。
答：栗子，又名板栗，有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用...详情>>
问：关于母亲..!!我妈妈.她很爱钱.因为她是吸毒的. 只要有我的联系方法.她打电话...
答：我就说说我的看法吧 她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
问：我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答：中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。 ...详情>>
