凉拌腐竹的家常做法是什么呀?
凉拌腐竹的家常做法是什么呀?夏天都喜欢吃凉拌菜,凉拌腐竹好吃吗,怎么做呀
凉拌腐竹很好吃的,腐竹味道清香,做成凉拌风味跟清爽很适合炎热的夏天吃。做法如下:腐竹提前用清水泡开,取出后切成段,锅里放入水煮开后下腐竹汆烫一下,取出沥干水分,加适量的盐、醋、酱油、麻油、根据自己的口味喜欢辣的可以加点花椒,拌匀即可。当然也可以根据喜好加入香菜、小葱、芹菜等。
问: 凉拌空心菜的做法大家知道吗?夏天了就喜欢吃点凉拌菜,大家知道怎么做好吃吗?
答:先把菜洗干净,然后把水给煮开,煮开后马上把菜倒进锅中,过三分钟后捞起来,(不能煮太久,太久了,菜都不脆了)捞出来,先把菜晾一下,然后根据自己喜欢的味道进行调味,...详情>>
答:好象有详情>>