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煮过的肉怎样做才嫩,好咬

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煮过的肉怎样做才嫩,好咬


        

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    2018-12-17 01:40:34
  • 把肉煎一煎

    萧***

    2018-12-17 01:40:34

  • 2018-12-17 01:31:47
  • 淀粉腌好然后上锅,火开中火,注意千万不要用大火不然肉口感会老一点,放入油,不要等油烧到冒烟了再把肉倒进去,要刚放入油大约过半分钟就可以倒入肉片,慢划开,最好让油都浸到,随油温慢慢,慢慢的升高,猪肉也会随之变色,差不多猪肉的生红色褪去肉质呈白色了,就可以盛盘备用了。

    玉***

    2018-12-17 01:31:47

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