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百合红枣莲子银耳汤的做法是什么?

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百合红枣莲子银耳汤的做法是什么?

百合红枣莲子银耳汤的做法是什么? 

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    2015-12-23 16:25:32
  •   1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小百合红枣莲子银耳汤块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用  2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了  3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

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    2015-12-23 16:25:32

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