珠海湾仔海鲜街是珠海市极具特色饮食文化街。湾仔海鲜街的最大特色是现买现做,客人们可以从海鲜档自由挑选生猛海鲜,然后到酒家里请大厨现做,本地海鲜任凭蒸、炒、煮、炸、焖、煲,再配以厨师独特的烹调方法,令广大吃客回味无穷。正是这种让顾客充分参与的经营模式,让无数食家留连忘返,它以独特的人文环境、独特的商业模式使海鲜街成为珠海饮食文化中重要的品牌。作为一个资深吃货,活海鲜一定要自己挑,并且要懂得和商家砍价,如果不了解行情的话,最 好多看几家比价。 最后,我们选了老字号金坊餐厅享用午餐,除了店铺够体面,他们家加工海鲜的做法有很多种,每款海鲜都可以选择自己喜欢的口味,上菜快,也没有偷工减料,厨师们都带口罩,我们吃得很安心。