铁锅怎样去除铁锈及铁锈味?
新买的铁锅使用前用火烧空锅再加入水和菜屑煮一会儿,可去除怪味 新买的铁锅使用前置于火上烧烫,倒入200至250克醋,用刷子擦拭,然后洗净,炒出的菜不会发黑 巧除铁锈味:先将新铁锅放在火上烧一二分钟,然后放入一块肉膘,再放些韭菜,待炒至发出香味时,将韭菜倒掉后洗净,铁锈味便可消除;或在锅内加满水,煮开10分钟,水凉后刷洗 新的铁锅有铁锈,可在锅内倒满水,放100ml白凡,煮沸,一小时后倒掉水,趁热涂上食油,立即可用
去买块肉皮。把锅放在火上烧,把肉皮带肉脂的那面拿钳子平着擦锅。可以除锈,并去铁锈味,还能去杂质。 而且锅不容易坏。 古时候的人,都是用柏树子。放在新买的锅里炒。这个道理是一样的。 呵呵。和我外公学的
经常用咖啡渣洗就没了味和油
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>