材料：猪肉（剁碎的，鸡肉也可以） 香菜和葱 还有一碗水
先把水倒进锅里烧开，再把粥放进去煮，热了就行再把猪肉和香菜，葱放进去煮，等肉熟了就可以出锅了。记住火不要太大，中等就行了。0。0
主料：莲藕一节 猪肉100克 大米80克
调料：芝麻油适量 盐少许 黑胡椒粉适量 淀粉少许
做法：
1、准备好莲藕、猪肉、大米。
2、连藕去皮、切小丁；猪肉切小粒，用盐、淀粉拌匀备用。
3、大米洗净，入砂锅；大火煮开。
4、倒入莲藕，大火煮开，小火熬煮20分钟。
5、米粒微微开花，加少许盐。
6、倒入猪肉粒，大火煮开。
7、猪肉煮至断生；加入黑胡椒粉、芝麻油。
8、调好味，盛入碗中。
贴心叮咛：
1、莲藕忌用铁锅烹饪，容易使莲藕变黑。
2、熬煮米粥用小火比较好，熬好的米粥粘稠好吃。
原料：
莴苣30克、猪肉150克、粳米50克、味精5克、精盐2克、酱油3克、香油10克、
做法：
1、莴苣去杂，用清水洗净，切成细丝；粳米淘洗；
2、猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油、精盐腌10-15分钟，待用；
3、锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴苣丝、猪肉末，改文火煮至米烂汁粘时，放入精盐、味精、香油，搅匀，稍煮片刻即可食用。
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