什锦烧酿怎么做呢?
什锦烧酿怎么做呢?
什锦烧酿具体做法如下: 原料:虾米10克,豆腐200克, 笋尖30克,香菇6朵,鸡肉50克, 料酒、酱油、盐、姜末各适量。 做法:①豆腐洗净,切块;香 菇、笋尖、鸡肉分别洗净,切片。 ②将姜末、虾米和香菇煸炒出香 味,放豆腐块和鸡片、笋片,加 酱油、料酒炒匀,加清水略煮, 放盐调味即可。 营养功效:豆腐含钙量较高,可 以为孕妈妈补充钙质,是一道保 健佳肴。
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