答:那是“磨石豆子”,是泡不开蒸不熟煮不烂的,就像石头子一样,极容易把豆浆机打坏,还是及早挑出扔掉为妙。 这种豆子是变异的结果,其主要成份淀粉在生成的过程中产生了变...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>