工业化食品生产和家庭食品生产有什么区别?
对添加剂的依赖性,
家庭生产的食品比较安全,虽然说营养流失较多存放时间较短,比较不方便,但是,不用担心原材料的安全问题,不用担心是否有添加违规的色素,食品添加剂还有制作过程的卫生问题等!
答:这两种食品都绝不含香精、人工色素和防腐剂,是妈妈放心、安全卫生的婴儿食品详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>