用白萝卜多一点儿，也有用胡萝卜的，口感上来讲白萝卜的更好吃，颜色上胡萝卜的更好看，以前看见过别人两种一起用的，虽然口感和颜色都比较好，但是据说这两种萝卜在食性上是相克的，不宜一起食用。 我们家经常做，大部分是白萝卜的，超级好吃呢，如果一次吃的比较多，可以弄个醋汁沾着吃，那样可以去除油炸食物的油腻感。
用白萝卜的口感会比较好，但是要选择不糠的白萝卜。 一定要新鲜的做出来才更好吃呢。
农贸市场里 能买到 都可以做啊
白萝卜胡萝卜都可以，主要是自己喜欢吃什么。
用自萝卜，再加点生粉，增加粘合力，至于其他调料根据自己的口味加
相信大家都知道“冬吃萝卜夏吃姜，治病不用开药方”这句谚语，可是那个味挺难闻的，多数人都不爱吃，于是我就做了萝卜素丸子。，原料就是食用油、白萝卜，红萝卜、淀粉、鸡蛋、面粉、葱、姜、盐、十三香、酱油。呵呵都是家常用的调料，可以根据个人口味爱好添加一些其他的口味。 1.首先将洗好的萝卜打碎（也可以用刀剁碎），放盐后半小时，将渗出来的水倒掉（可以轻轻的用手捏出水去），但是不要太干。 2.然后就是将淀粉、鸡蛋加入其中搅拌，如果萝卜水分多，可以多放入点面粉，最后将葱、姜、十三香、酱油等佐料放入其中搅拌均匀就成为要下锅前的萝卜泥了 3.现在就可以将油锅放在火上了。等油热了，就可以将第二步做好的萝卜泥用筷子夹汤圆大小（可以小点啊）放入油锅炸，等丸子颜色变黄就可以出锅了，记住火力不能太大（以油刚能热为准），否则就炸成黑的了。 另外大家可以以这个丸子为原料，做一些糖醋丸子，丸子汤等，很有营养哦
萝卜素丸子一般是用白萝卜还是红萝卜? 我爱做素丸子，做素丸子用的萝卜可以是白萝卜，也可以用胡萝卜（红萝卜），青萝卜（绿萝卜），可以说各有特色，味道都不错的。
答：简单的韩国萝卜泡菜~ 罗卜去皮切块(这一盆大概有8磅),3头蒜,8勺盐,4勺白糖,虾露(这瓶是新开的,就用了这么多),筛过的韩国辣椒粉(老太太说腌罗卜的粉细点好...详情>>
答：好象有详情>>
